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凌晨出击 为了群众“舌尖上的安全”--清香坪市场监管所开展猪肉专项整治行动

发布时间:2023-01-13 阅读次数: 来源:西区市场监督管理局

  冬日凌晨,大多数市民还在温暖的被窝中沉睡,瑞云市场猪肉销售摊区却出现了一抹“市监蓝”。

  “请你把今天购进猪肉的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证出示一下,连同鲜猪肉上的检验检疫印章也让我们看看。” 清香坪市场监管所长李涛对猪肉摊区经营户说道。

  “这是我们今天的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,猪肉上都有检验检疫印章。”猪肉摊区经营户积极配合检查并现场出示。

  为确保广大群众过一个安乐祥和的春节,清香坪市场监管所自“国家食品安全示范城市”创建以来,着力开展食品安全领域违法行为专项检查,并于近日开展了猪肉整治“回头看”行动。

  此次专项整治行动重点查看猪肉来源渠道是否正规,肉品是否具有“两证两章一报告”,即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章,以及非洲猪瘟病毒监测报告,严防问题猪肉流入市场、超市和群众餐桌。

  同时执法人员在检查中向现场的消费者进行了宣传,告知在日常购买猪肉时应认真查看印章,查看检验检疫合格证,如发现无印章或检验检疫合格证明的猪肉时,立即拨打12315投诉、举报电话,有效维护自身的合法权益。

  下一步清香坪市场监管所将持续加大对农贸市场猪肉及制品的监管力度,形成长效机制,发现一起,查处一起,确保辖区群众吃上“放心肉、安全肉”。

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